Découverte de la Cuisine végétale

STAGE DE CUISINE VEGETALE

Accueil à 9h30 avec un petit-déjeuner gourmand.

Elaboration ensemble d’un repas complet entièrement végétal

Pain (nous apprendrons à démarrer un levain), sauces, beignets, crème dessert etc…

Point technique sur les différents modes de cuisson, ainsi que le choix des ustensiles pour une cuisine saine.

Les épices

Choix des épices selon les plats préparés et leur rôle pour faciliter la digestion et l’assimilation des aliments

Cuisine écologique

Cuisine simple, nos mains seront notre seul outil ! Pas de robot électrique.

Dimanche 26 novembre 2023, de 9h30 à 16h30 au local de l’association, au 1 rue Lafon à Sauveterre de Guyenne.

Ouvert aux débutants, adultes et enfants à partir de 10 ans.

Tarif : 65 euros la journée (+ 10€ d'adhésion individuelle ou 15€ familiale)